Aroma en pasta alimentario, proporciona sabor y color a las preparaciones, ideal para dar sabor y color a bizcochos, helados, cupcakes, pasta fondant, frosting, caramelos, batidos, galletas…
INGREDIENTES:
Pasta de naranja, agua, azucar, estabilizantes: (E-415, E-472c), Colorantes: E-102, E-110, E-124, Acidulante (E-330), Acidulante E-330, Conservates E-202, E-211, Aroma
INDICACIONES:
Los aromas emulsionados en pasta Chefdelíce son muy resistentes al horneado debido a sus cualidades, el aroma es encapsulado en estabilizantes naturales, evitando la pérdida de sabor por las altas temperaturas debidas al horneado, formulados en base acuosa y liposolubles. De textura pastosa que además de sabor también proporcionan color, evitando la adición de colorante. Si se desea un tono de color más intenso se puede añadir cualquier colorante alimentario. También están indicados para preparaciones en frio, como batidos, helados, refrescos… obteniéndose por simple adición de aroma en pasta a la leche un rico batido.
ALELRGENENOS:
No contiene
MODO DE EMPLEO:
Agitar antes de usar
DOSIS ORIENTATIVA: 3-4 g /KG de masa
Añadir directamente a la masa durante el proceso de batido.
PRESENTACIÓN:
Tarro transparente de 50 gr con tapadera blanca y precinto de garantía chefdelice.
ADVERTENCIAS:
Contiene E-102, E-110 y E-124, puede producir efectos adversos en la atención y actividad de los niños.
Conservar en envase original cerrado, en sitio seco, a temperatura ambiente (máx. 25 ºC), alejado de fuentes de calor y evitando la exposición a la luz.
No ingerir directamente, evitar el contacto con ojos y mucosas.
